Переключатель 1 серия
Сидзуку Кандзаки с детства обучался отцом, известным винным критиком, распознавать сорта вин, анализировать вкус и запоминать характеристики напитков. Несмотря на полученные знания, он решил не продолжать семейное дело и устроился в компанию по продаже пива, избегая участия в винодельческой индустрии. После смерти отца Сидзуку узнает содержание завещания: все имущество достанется тому, кто первым выполнит ряд условий, связанных с поиском и идентификацией определенных образцов вин.
До этого отец усыновил Иссэя Томинэ, опытного сомелье с высоким уровнем подготовки, сделав его вторым претендентом на наследство. Оба участника получают список с описаниями редких вин, которые необходимо найти и подтвердить соответствие указанным характеристикам. Сидзуку возвращается к знаниям, полученным в детстве, и начинает поиск, посещая различные регионы, винодельни и частные коллекции. Иссэй действует методично, используя профессиональные связи, доступ к закрытым источникам и опыт участия в дегустациях высокого уровня.